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近期，四川省市场监管局食品协调处处长何宗谕带队到德阳市，就省级食品安全示范区（市、县）工作情况、食品安全“两个责任”落实情况、“制止餐饮浪费”工作开展情况、基层食品安全委（办）建设情况进行调研。德阳市市场监管局副局长赵勇陪同调研。
在座谈交流会上，调研组听取了德阳市食品安全工作开展情况介绍，与参会的市级食安委成员单位、区（市、县）食安办就调研内容进行深入交流。何宗谕对该市在加强食品安全监管执法、“两个责任”落实等方面的创新工作给予了充分肯定，并对下步工作提出了工作要求。
会后，调研组采取“四不两直”方式，实地走访了广汉市实验小学、广汉市南北大街吾鸣厨中餐厅、广汉市滨西综合市场、四川家佳百味食品有限公司等食品生产经营主体，详细了解企业主体责任落实、示范创建等工作情况。每到一处，调研组仔细了解食品生产经营主体生产经营情况，实地查看食品安全“两个责任”公示上墙、企业落实“日管控、周排查、月调度”制度的相关记录等内容，详细询问配备食品安全员及履职情况，同时就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求与现有食品安全制度有机融合进行了深入交流探讨。（易显刚 德阳市市场监管局供图）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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